Café Filtro Guatemala 250 gramos - Granos

Guatemala Huehuetenango Café Filtrado Guatemala tiene una larga historia en la producción de café. Guatemala es el décimo productor de café del mundo. En ubicación campestre. Los granos de café cultivados en Guatemala están muy por encima de los estándares de calidad. Los granos de Huehuetenango, los más preferidos entre los granos de café guatemaltecos, crecen en las estribaciones de las rocosas cadenas montañosas occidentales en la frontera con México, en las altitudes más altas. Huehuetenango es una de las tres regiones no volcánicas de Guatemala. En comparación con otras regiones cafetaleras de Guatemala, Huehuetenango es la región más alta y seca, lo que la convierte en una de las mejores para la producción de café. Las corrientes de aire cálido provenientes de los Llanos de Tehuantepec en Oaxaca, México, se mezclan con el aire frío que baja de las Montañas de Cuchumatanes, protegiendo a los cafetos de las heladas. Crea un microclima que permite cultivar café a altitudes de hasta 2.000 metros. Las condiciones geográficas de Huehuetenango juegan un papel importante en el cultivo de cafés excepcionales con inusuales aromas ácidos y frutales. El café filtrado de Guatemala se consume ampliamente en todo el mundo. En general, el café filtrado de Guatemala en grano es un café que estará entre tus indispensables por su aroma intenso, fuerza media y cuerpo alto. Los granos de café filtrado de Guatemala son un café muy popular que se adapta a casi todos los gustos. Con su perfil equilibrado, se puede consumir fácilmente en cualquier momento del día. Propiedades del núcleo Origen del núcleo: Región de Guatemala: Tipo de núcleo de Huehuetenango: Tipo 100% Arábica: Método típico, Caturra: Altitud lavada y secada al sol: Notas de acidez superiores a 1500: Notas de tostado de acidez media: Notas de cuerpo medio tostado: Notas de cata de alto cuerpo: Notas de chocolate y cítricos. Todas las etapas de producción y molienda de sus pedidos se realizan con sumo cuidado, sin contacto con la mano humana, de acuerdo con las normas de higiene.